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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來150道餐廳必點肉類料理這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本150道餐廳必點肉類料理,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對150道餐廳必點肉類料理的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
許多人餐桌上不可少的料理絕對有肉類,但怎麼利用不同的肉類做變化,常煮的就那幾種口味嗎?其實只要運用不同烹調法做替換,無論蒸、煮、炒、炸、烤或燉,再搭配色彩多元、營養豐富的季節蔬菜,就是最簡單的家常餐廳菜了!?? ?
肉類料理的烹調方式變化多,即使是同一種肉,不同部位也會有不同的口感,不論是炒、炸、滷、燉、蒸、煮…,都能呈現出不同的風味。本書收錄了豬肉、雞肉、牛肉等最受歡迎的餐廳菜,每種類別都包括不同的烹調方式,也要教讀者們如何讓肉吃起來更軟嫩、更入味、更酥脆的料理技巧。150道必學的餐廳肉類料理,讓您天天都能變換新菜色,不用煩惱該煮什麼。
須知
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/28
- 語言:繁體中文
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▲南大學不僅進行新生薪傳儀式,也進行老師的「託付儀式」,由黃宗顯校長(左二),將新生正式託付給導師,期勉每一位師長都能以照顧自己孩子的心來愛護教導學子。(圖/南大提供)
記者林悅/台南報導
國立台南大學於9月5日、6日辦理為期2天的新生始業輔導系列活動,讓大一新鮮人盡快適應大學生活,其中5日晚間的薪傳活動,是南大最具特色的傳統之一,今年南大以心形的LED燈象徵薪火,由台南大學黃宗顯校長依序傳遞給導師,導師傳給學生,傳遞南大人的精神,帶給新生難忘的回憶。
薪傳儀式由新生眼矇紅布條,在學長姐的扶持中前進會場,接著由導師為每位新生拆除紅布條象徵啟蒙,校長再將代表知識薪火的LED燈傳遞給各學院院長,院長傳給系所主任,再傳給導師,再到每位新生手中,每位新生舉起手中LED燈,形成一片燈海,有如天上繁星,照亮每位新生求知學習的心。參加的新生表示,薪傳儀式暨新鮮又特別,瞭解薪傳意義後,更覺得十分有意義,對未來的大學生活也更加期待。
台南大學不僅進行新生薪傳儀式,也進行老師的「託付儀式」,由台南大學黃宗顯校長致贈各級師長們鮮花,代表將新生正式託付給導師,期勉每一位師長都能以照顧自己孩子的心來愛護教導學子。
黃宗顯校長表示,南大薪傳活動已逾一甲子,場景走過禮堂、操場、啟明苑、紅樓、薪傳廣場、誠正大樓、中山館等,手握的火把雖更替為LED燈,也增加許多豐富的系列活動,但是傳承不變的是台南大學對新生的期許與責任,期盼所有新生在台南大學盡情學習,精彩成長。
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