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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來76道親切的手作料理這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本76道親切的手作料理,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對76道親切的手作料理的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

手作美食是一種健康、自然的生活態度。自己做,不僅能夠掌握食材、注重營養,還能從美味中傳遞快樂、感受幸福!本書匯集作者多年的美食製作心得,堅持無添加、天然、健康的原則,從精心挑選食材,利用傳統方法製作食材,到炮製住家菜、各種節日食物、中西茶點,親力親為。所選食材簡單易得,做法簡明易懂,讓人有想要一試的欲望。

須知

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/27
  • 語言:繁體中文


非常推薦76道親切的手作料理給大家

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▲秋天身體容易缺水,補水最快的方法就是多喝水。(示意圖/記者李佳蓉攝)

生活中心/綜合報導

秋天天氣沒那麼悶熱,出汗少了自然讓人感覺神清氣爽,但換季所帶來的肌膚和嘴唇乾燥、喉嚨乾、免疫力下降,容易引發呼吸道感染或感冒。根據《健康報網》報導,秋天吃對、喝對就能幫你預防「秋燥」上身,還不來試試?

隨著秋天濕度降低,身體肌膚的表皮細胞容易流失水分,因此喝水是最直接的補水方法,至於每個人一天該喝多少,美國明尼蘇達州梅奧診所推出「簡單公式」教你計算每日所需飲水量,若你是30歲以下的族群,將自己體重乘以35~40;30~54歲則乘以30~35;55~65歲乘以30;至於65歲以上則乘以25。

需要注意的是,最好少量多次飲用白開水,避免「牛飲」或口渴了才喝;睡前也要補充水分避免夜間因出汗、呼吸尿液損失水分而導致血液濃稠;早上起床也要記得喝水。

除了喝水,不少的蔬果含水量也高達90%,像是胡蘿蔔、彩椒、芒果等橘黃色蔬果富含β胡蘿蔔素,能在體內轉化為維生素A,其有助於維持皮膚、嘴唇及咽喉上皮細胞完整。其他像是燕麥、小米、紅豆等粗糧也含有有利肌膚健康的維生素B群。

▼多吃蔬果也能維持肌膚、嘴唇及咽喉上皮細胞完整。(圖/ETNEWS新聞雲示意圖)

牛奶、豆漿也含有大量水分和蛋白質,最好每天能喝300c.c.;多喝粥也能防秋燥。這些湯湯水水不能被忽略,平時也能加入海帶、山藥、蓮藕、冬瓜和排骨燉湯滋補身體。

堅果內含豐富的不飽和脂肪酸,為合成細胞膜表皮磷脂的原料,只要磷脂充足細胞中的水分就不易流失,平時吃些南瓜子、山核桃中的鋅也有助預防肌膚乾燥。

入秋後肺也容易出現不適,容易引起咳嗽多痰等問題,在中醫上認為白色食物有「潤肺」的功效,常見的藕、白蘿蔔、冬瓜入湯;新鮮蓮子可直接吃或涼拌菜食用;梨子煮湯更潤肺、普通山藥也可直接入菜。









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